ニュース詳細
2024/07/31 16:38
. ㊗️佐渡島の金山
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㊗️佐渡島の金山 世界文化遺産登録決定!!
おめでとうございます🎊
インドのニューデリーで開催中の第46回世界遺産委員会において、
「佐渡島の金山」が世界文化遺産として登録されることが決定しました!
市民団体による世界遺産登録に向けた運動が始まってから27年、
ようやく世界遺産として認められた✨
別邸涵養荘でも佐渡にちなんだ食材を使用したり、
ドリンクも提供しております!
*北雪 甚九郎〈限定酒〉
自然栽培米によるコシヒカリを原料に使用した限定酒。
穏やかな香りとコシヒカリの旨みが特徴です。
*北雪 大吟醸 YK35
酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、
長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸酒です。
芳醇な香りと繊細で深みのある味わいが特徴です。
*佐渡・さかや農園のりんごジュース
無添加の手づくりリンゴジュースです。
佐渡島の中でも果実栽培に適した「西三川(にしみかわ)」地区産の
果物の風味をお楽しみいただけます。
※写真は一部佐渡のお酒です。
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