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. 【100年の歴史
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【100年の歴史と伝統を守る職人】
旧副知事公舎は今年で101年目となり、洋館と和室は100年前の趣を感じられる空間となっています。
和室には、すだれが組み込まれた簾戸が取り付けられています。
中からは外の景色が淡く和みが感じられ、外からは室内は見えにくく、採光と通風を確保でき、雅な雰囲気とプライベート感が演出されております。別邸涵養荘にある簾戸は、村上市の旧朝日村の山林より伐採した樹齢200年の杉材を使用しています。製作は、新発田市の高橋建具製作所の高橋孝一さん。高橋さんは現代の暮らしに合うデザインを提案し、簾戸の歴史を守っています。
そして、その簾戸に欠かせないのがすだれです。高橋さんが信頼しているすだれ職人、新潟市中央区の「新通屋すだれ店」の田中忠夫さん。すだれ専門店としては県内では唯一と言われいます。材料選びから、編み上げまで手作業で行なっており、100年の伝統を守っています。
田中さんが晩年に手掛けたすだれが組み込まれた簾戸が、別邸涵養荘の和室に取り付けられています。すだれには最高級の萩を使用しています。
100年の時を経て、フレンチ鉄板となった旧副知事公舎と現代風にアレンジされた簾戸のコラボはここでしか見られません。夏の風物詩として人々に親しまれた田中さんのすだれは、高橋さんの手によって簾戸が建具され、お店の中で違和感なく「洋」と「和」の部分を共存させる役割を果たしています。
ぜひ簾戸をご覧に別邸涵養荘にお越しくださいませ^ ^
皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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