【限時優惠】特製多吉麵牛排套餐

コース詳細

41800日元(税込)

這些牛由兵庫縣香美町的上田畜產公司飼養。其紅肉富含健康優質的脂肪，味道濃鬱，幾乎可以媲美金槍魚，因此被定位為但馬牛中的特殊品種，並被命名為“但馬金槍魚”。上田畜產負責從養殖、育肥到銷售的所有生產環節。這次準備的是比平常育肥時間更長、生理性成熟度更高的母牛，在但馬牛中算是「特別的但馬牛」。

【十一月菜單】

・大閘蟹龍蝦凍佐魚子醬

・烤時令鮮魚薄片

・炒五仙雞佐帕瑪森起司和新鮮松露

・從市面上買來的新鮮魚，用馬鈴薯餅烤製

・「特製多條麵」裡肌牛排

西洋菜蘿蔔沙拉

·餐

·今天的甜點

・雪室咖啡和小甜點

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2025/10/31 更新