• 2025/01/21

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    【本週別邸Karyosou的花💐】

    店裡裝飾的花💐
    我們請小山花店來製作!
    一如既往地謝謝你😊

    ↓建議網路預約!
    https://seikoanbetteikanyoso.owst.jp/(辣椒)

    如需預訂諮詢,請聯繫
    📞 025-211-7703

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    就可以訪問網站了!
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    (Bettei Karyosou Lit 連結)

    #別邸美食莊#新潟美食#新潟午餐#新潟晚餐#古町午餐#古町晚餐#每月新潟小町#每月新潟#週年紀念晚宴#日本庭園#新潟大酒店#泉田裕子#玉泉堂#月井銅器#會議#會議晚宴#紀念儀式#Yuino #蠟模鑄造#大久保鑄造#原宗右衛門#餅乾盒#餅乾罐#慶祝#生日#花束

  • 2025/01/21

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    我們決定與鈴木主廚一起舉辦一場特別的品嚐活動!

    [主廚的餐桌~鈴木健的特別品嚐會~]

    日期:2025年3月14(星期五)、20(星期四)、29(星期六)
    開幕派對 18:30~ (接待時間: 18:00-)
    每人 50,000 日圓(含稅及服務費)
    地點:別邸Karysou

    如需預訂諮詢,請聯繫
    📞 025-211-7703

    您也可以在線上預訂!
    https://www.ni-grand.shop/c/productlist/category/hotelevent/gd1170

    只有在國內頂級餐廳才能品嚐到的極品牛肉“但馬元”
    我們將舉辦使用此產品的特別品嚐活動!
    鈴木主廚對每位顧客單獨對待,提供細心的烹飪和服務。
    由於我們的願望,我們將限制預訂數量。
    活動為期3天,請選擇您方便的日期。
    請選擇!

    *什麼是「但馬九」?
    兵庫縣上町的「上田畜產」在大自然中生長,生產出健康、優質的脂肪。
    但馬牛中,據說瘦肉的味道與鮪魚相似。
    它被定位為脫穎而出的東西,並被命名為“Tajima Gen”。
    上田畜牧由育種、育肥、銷售整合進行。
    我正在做。
    https://gyusho-ueda.co.jp/01tajimaguro/index.html

    在本次品嚐會上,我們將為大家介紹田島元中的「特別的田島元」。
    我們使用精心挑選的原料,這些原料來自經過比正常情況更長的育肥時間並且已經過生物老化的乳牛。
    我們將準備特別的晚餐課程。

    我們期待您的光臨!

    #但馬源 #但馬金槍魚 #特別但馬源 #但馬牛 #上田家畜 #Bettei Haryosou #Ken Suzuki #Shizukaan #品嚐派對 #特別金槍魚派對 #chef'stable #Chef's Table

  • 2025/01/19

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    多虧了你們,由於大眾的需求,它已經賣空了!
    謝謝大家的預約😊

    [與廚師 Al Kecciano Masayuki Okuda 一起]
    加州葡萄酒Mariage特別品鑑會]

    *日期:2025 年 2 月 1 日星期六
    *每人40,000日圓(含稅及服務費)
    (包括奧田主廚特色菜和葡萄酒搭配)
    *接待時間 17:30- 開放時間 18:00-
    *會場法國鐵板靜香庵別邸加洋莊

    由位於納帕谷和索諾瑪的美國世界級精品酒莊釀造。
    我們準備了日本還沒有的葡萄酒!
    奧田主廚的美食與加州葡萄酒的結合
    我希望你喜歡它。

    ⌘Al Kecciano 廚師 Masayuki Okuda
    出生於山形縣鶴岡市。高中畢業後,我搬到了東京,
    接受過義大利菜、法國菜等的訓練。
    2000年,現在的餐廳使用當地採購的食材。
    「Al Kecciano」在鶴岡市獨立開幕。
    它後來成為本地生產本地消費的旗艦。

    如需預訂諮詢,請聯繫
    📞025-211-7703(別邸Karyosou)

    ↓線上預約請點這裡
    https://www.ni-grand.shop/c/ticket/gd1111

    別邸核莊 HP
    https://www.ni-grand.co.jp/restaurant/kanyoso/

    #Bettei Karyoso #Archecciano #法國 #義大利 #葡萄酒 #葡萄酒搭配 #納帕谷 #索諾瑪 #精品酒莊 #新潟大酒店 #前新潟縣副知事官邸 #山形縣 #鶴岡市

  • 2025/01/15

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    【本週別邸Karyosou的花💐】

    店裡裝飾的花💐
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  • 2025/01/15

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    【新品上市】今天跟大家介紹的是
    “啤酒德薩米金髮 0.0%”
    來自比利時的無酒精啤酒。
    以與傳統比利時金色艾爾相同的方法釀造,您可以享受到啤酒的原汁原味、橙皮的香氣和細膩的泡沫。

    為何不至少來一次別邸 Karyosou 呢?

    如需預訂諮詢,請聯繫
    📞 025-211-7703

    #Bettei Karyoso #新潟美食 #新潟午餐 #新潟晚餐 #古町午餐 #古町晚餐 #週年紀念晚宴 #日本花園 #新潟大酒店 #Beer des Amis #無酒精啤酒

  • 2025/01/13

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    ✨推薦用於週年紀念和慶祝活動✨
    鐵板燒套餐+吐司飲料!

    這是推薦用於與您所愛的人一起慶祝特別紀念日和慶祝活動的計劃!
    又到了接機派對的季節了!
    情人節推薦✨
    團體使用請聯絡我們!

    現已接受預訂!

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    <獎勵>
    1. 附贈一杯吐司飲料(香檳或無酒精氣泡酒)
    2.法式料理x鐵板燒晚餐全套(共7道菜)

    每人 17,000 日元
    *顯示的含稅價格中將加收10%的服務費。

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特價

  • [我們提供使用時令食材的各種套餐]

    [我們提供使用時令食材的各種套餐]

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    融合了採用新潟豐富食材的飯店傳統法國美食和在客人面前燒烤的充滿活力的鐵板燒。我們的原創菜餚採用來自指定農場的精心挑選的和牛和新鮮的海鮮製成,每道菜都是真正的娛樂,令人驚喜和印象深刻。我們的侍酒師從我們始終擁有 200 種品種的酒窖中挑選的葡萄酒,也將為您增添一抹美麗。

  • 【使用安全放心的食材】從市場採購的鮮魚、指定牧場的和牛等。

    【使用安全放心的食材】從市場採購的鮮魚、指定牧場的和牛等。

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    我們的菜餚使用從市場採購的新鮮魚和指定牧場的日本牛肉等安全可靠的食材,因此請放心享用以時令食材著色的法國菜。

  • 用作招待所的西式建築,作為甜點空間營造出非凡的感覺。

    用作招待所的西式建築,作為甜點空間營造出非凡的感覺。

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    大正時代曾作為招待所使用的西式建築經過翻新,是可以享受非凡感受的特殊空間。在鐵板燒上享用美食後,換個西式或日式房間換個環境,享用甜點。

店內氣氛

  • 【俯瞰日式庭園的鐵板燒櫃檯】採用時令食材裝飾的法國菜餚、充滿動感表演的鐵板燒菜餚,還有我們的侍酒師從200多個品種的酒窖中隨時挑選的葡萄酒。我們向您保證,您將享受五種感官的特別時刻。

    【俯瞰日式庭園的鐵板燒櫃檯】採用時令食材裝飾的法國菜餚、充滿動感表演的鐵板燒菜餚,還有我們的侍酒師從200多個品種的酒窖中隨時挑選的葡萄酒。我們向您保證,您將享受五種感官的特別時刻。

  • 【曾被用作賓館的西式建築】 飯後,我們改變一下氣氛,將其用作提供甜點、咖啡和茶的地方。充滿大正時代浪漫氣息的雅緻內飾,營造出非凡的感覺。

    【曾被用作賓館的西式建築】 飯後,我們改變一下氣氛,將其用作提供甜點、咖啡和茶的地方。充滿大正時代浪漫氣息的雅緻內飾,營造出非凡的感覺。

  • [最多可容納7人的包房櫃檯] 我們向想要輕鬆用餐的客人推薦包房櫃檯。在俯瞰西式花園的私人房間放鬆身心。將收取單獨的包房使用費 15,000 日元(含稅)。

    [最多可容納7人的包房櫃檯] 我們向想要輕鬆用餐的客人推薦包房櫃檯。在俯瞰西式花園的私人房間放鬆身心。將收取單獨的包房使用費 15,000 日元(含稅)。

  • 【俯瞰日式庭園的鐵板燒櫃檯】採用時令食材裝飾的法國菜餚、充滿動感表演的鐵板燒菜餚,還有我們的侍酒師從200多個品種的酒窖中隨時挑選的葡萄酒。我們向您保證,您將享受五種感官的特別時刻。
  • 【曾被用作賓館的西式建築】 飯後,我們改變一下氣氛,將其用作提供甜點、咖啡和茶的地方。充滿大正時代浪漫氣息的雅緻內飾,營造出非凡的感覺。
  • [最多可容納7人的包房櫃檯] 我們向想要輕鬆用餐的客人推薦包房櫃檯。在俯瞰西式花園的私人房間放鬆身心。將收取單獨的包房使用費 15,000 日元(含稅)。

餐廳資訊

FRENCH TEPPAN静香庵 別邸涵養荘

ふれんちてっぱんせいこうあんべっていかんようそう

基本資訊

  • 地址
    新潟県新潟市中央区営所通二番町692-6 FRENCH TEPPAN静香庵 別邸涵養荘
  • 地圖
    從新潟站乘車約7分鐘,館內有10個停車場
  • 電話號碼
    025-211-7703
  • 營業時間
    週二至週日、假日:11:30-14:30(食物LO 14:00 飲料LO 14:00) 17:30~22:00(烹飪LO 21:00喝LO 21:00)
  • 定休

    它將在星期一關閉。
  • 相關網站

詳細資訊

  • 取消規定
    【課程預約】從前一天的18:00開始收取課程費用(每人)的100%。
    [僅預約座位時] 參觀前一天17:00起,將收取10,000日元(每人)的費用。
  • 平均預算
    午餐: 4001 - 5000日元 晚餐: 15001 ~ 20000 日元
  • 可使用信用卡
    可得到(簽證,Master,Amex,DINERS,JCB,Discover,銀聯)
  • 電子票證
    可得到(Rakuten Edy,WAON,Suica,PASMO,nanaco,ICOCA,iD,QUICPay,ApplePay)
  • QR碼支付
    PayPay,Rakuten Pay,d Payment,LINE Pay,au PAY,Mercpay,FamiPay,Alipay,WeChat Pay
  • 金額備註
    我們收取私人房間費用。(15000日圓)

傳染病對策

  • 針對客人所做的措施

    [座位的引導]

    每個座位間有一定間隔

    [餐桌、吧檯服務]

    包廂設有換氣設備

    [結帳處理]

    有非接觸式支付
  • 店鋪的衛生管理
    備品、桌上設置物的消毒

香煙

  • 吸煙、禁煙

    所有座位均禁止吸煙

  • 吸煙專用室

座位信息

  • 總席位數
    24個座位(主櫃檯11個座位/副櫃檯6個座位/包房櫃檯7個座位)
  • 最大收容人數
    30人(可以舉辦豪宅婚禮。請不要猶豫,諮詢我們。)
  • 包廂
    是的(我們有一個包房櫃檯,最多可容納 7 人。)
  • 客廳
  • 掘坑式座席
  • 吧檯座位
    是的
  • 沙發座位
  • 露臺座位
  • 包箱
    憲章允許(可以舉行豪宅婚禮。請不要猶豫,諮詢我們。)
  • 美麗夜景座位
    是的

設備

  • Wi-Fi
    是的
  • 無障礙空間
  • 停車場
    是的(場地內有10輛汽車的空間。車滿時,請在附近的硬幣P(太空眼等)停車收費。)
  • 卡拉OK設備
  • 樂團演奏
    不當
  • 電視、投影機
  • 英文菜單
    是的
  • 其他設備
    永久性 AED

其他

  • 無限暢飲
  • 吃到飽
  • 酒類
    雞尾酒濃縮、葡萄酒的實現
  • 帶小孩
    對兒童友好
  • 婚禮派對、續攤派對
    可以舉辦豪宅婚禮。請不要猶豫,諮詢我們。
  • 可協助慶祝、準備驚喜
    是的
  • 現場表演
  • 寵物隨行
    不當