• 2025/11/21

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    今年聖誕節你預訂好餐廳了嗎?

    我們提供一年僅一次的特別晚餐套餐!
    店內有兩棵大型聖誕樹!
    它也推薦用於攝影!

    【🎄Bettei Kanyoso聖誕晚餐🎄】
    我們準備了特別的聖誕節課程!
    僅限兩天,享受特別晚餐!

    *2024年12月24日星期三至2024年12月25日星期四,下午5:30開放
    *每人38,000日圓(含稅及服務費)

    我們期待您的預訂😊

    ↓建議您在線預訂!
    https://www.hotpepper.jp/strJ001269911/course_cnod17/

    如需預約或諮詢,
    📞025-211-7703

    *座位訂滿後,我們將停止接受預訂。
    *提前一周取消預訂將收取取消費用。
    如果您需要取消或更改人數,請盡快與我們聯繫。

    來自個人資料中的鏈接
    您可以造訪該網站!
    🔍@seikoan_bettei_kanyoso

    其他SNS及美食網站
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    https://lit.link/Qes1EGif55alyDCldOYLbnL3EXI3
    (別邸 Kanyoso Rittrink)

    #Bettei Kanyoso #聖誕晚餐 #聖誕晚餐約會 #新潟聖誕晚餐 #新潟聖誕晚餐 #新潟聖誕節

    【🎄Bettei Kanyoso聖誕晚餐🎄】
    我們準備了特別的聖誕節課程!
    僅限兩天,享受特別晚餐!

    *2024年12月24日星期三至2024年12月25日星期四,下午5:30開放
    *每人38,000日圓(含稅及服務費)

    我們期待您的預訂😊

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    https://www.hotpepper.jp/strJ001269911/course_cnod17/

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    *座位訂滿後,我們將停止接受預訂。
    *提前一周取消預訂將收取取消費用。
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  • 2025/11/19

    .
    【12月休息日📢】

    1日(星期一)
    8日(星期一)
    15日(星期一)
    22日(星期一)
    29日(星期一)
    31日(週三)午餐

    *標示◯的日期已關閉。
    *每週一公休。(不含公眾假期)
    *31日(星期三)午餐時間我們將暫停營業。

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    *新年假期公告*

    12月29日,星期一 - 休息
    30日(星期二)工作日
    31日(週二)午休
    1月1日(週三)午休
    第二個(星期四)工作日
    星期五,第三個工作天

    1月12日(星期一)工作日


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    【12月法定假日通知📢】

    1st(Mon), 8th (Mon), 15th (Mon),22nd(Mon),29th(Mon),31st(Wed)Lunch

    *◯ 的日期已關閉。
    ※每週一為固定休息日。 (※假日除外)
    *31日(星期三)午餐時間將暫停營業。

    ↓建議線上預約哦!
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    #Bettei Kanyoso #新潟美食 #新潟午餐 #新潟晚餐 #古町午餐 #古町晚餐 #週年紀念晚餐 #日本花園 #新潟大酒店 #玉泉堂 #HammeredCopperware #Meeting #MeetingDinnerParty #MemorialService #Engagement #WaxCasting #CookieBox #MeetingDinnerParty #MemorialService #Engagement #WaxCasting #CookieBox #CookieTobdald #MemorialService #Engagement #Wpookieas #CookieBox #CookieTobdis #Cookiea #Yeleb; #MarusanYasudaTileIndustry #kanyoso #betteikanyoso #niigata #niigatarestaurant #teppanyaki #Autumn

  • 2025/11/18

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    [本週別邸觀賞莊的花💐]

    這些是裝飾商店的花。
    本次活動由小山花店主辦!
    一如既往地感謝你😊

    “安田河原瓷磚花瓶 MYK” 由 Marumi Yasuda Kawara
    它將木材的溫暖與莊重的美感融為一體,支撐並擁抱著花朵。
    (摘自丸山安田瓷磚工業網上商店)
    https://marumikawara.stores.jp/

    我們期待您的預訂和光臨^^

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    【本週別邸觀葉莊的花💐】

    這些是裝飾商店的花。 💐
    We ask Koyamaseikaten to produce it!
    一如既往地感謝您。 😊

    We look forward to your reservation.

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  • 2025/11/16

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    【與 Al-Checchiano 主廚 Masayuki Okuda 的特別品鑑活動】

    奧田主廚今日特製菜餚
    歡迎參加我們的特色課程!

    *日期和時間:2026年2月21日,星期六。招待會於17:30開始。宴會於18:00開始。
    每人35,000日圓(含稅及服務費),含一杯祝酒飲料
    【需預約】葡萄酒搭配:另加7000日圓(含稅和服務費)
    *如果您需要葡萄酒搭配,請在預訂時告知我們。
    *地點:FRENCH TEPPAN Seikoan Bettei Kanyoso

    如需預約或諮詢,
    📞025-211-7703(別邸觀陽莊)

    點這裡線上預訂
    <點此預訂佐餐酒套餐↓>
    https://www.ni-grand.shop/c/productlist/category/hotelevent/gd1268

    <如需單獨預約課程,請點選此處↓>
    https://www.ni-grand.shop/c/productlist/category/hotelevent/gd1164

    ⌘Al Checciano 廚師 Masayuki Okuda
    出生於山形縣鶴岡市。高中畢業後,他搬到了東京。
    他接受過義大利和法國烹飪的專業訓練。
    2000年,現在的這家餐廳開業,採用精心挑選的當地食材。
    他在鶴岡市開了自己的餐廳「Al Checciano」。
    後來,它成為當地生產和消費的標竿。

    #貝蒂·坎約索 #阿爾凱恰諾 #法國 #意大利 #葡萄酒 #葡萄酒搭配 #新潟格蘭酒店 #新潟縣前副知事官邸 #山形縣 #鶴岡市

  • 2025/11/16

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    第七屆貝特伊·坎約索爵士現場晚宴即將舉行! !

    [榎本久美子爵士現場演出及晚餐]

    日期:2025年2月1日,星期日
    *每人16,500日圓(含稅及服務費)
    (含現場爵士樂表演、法式全套正餐和吐司飲品)
    *報到時間 17:30 - 晚餐及現場演出 18:00 - 活動結束 21:00
    *地點:FRENCH TEPPAN Seikoan Bettei Kanyoso

    榎本久美子的爵士樂現場表演
    在Bettei Kanyoso享用完整的法式套餐
    這是一件大事!

    如需預約或諮詢,
    📞025-211-7703(別邸觀陽莊)

    ↓您可以在這裡進行線上預訂。
    https://www.ni-grand.shop/c/productlist/category/hotelevent/gd1264

    ⌘ 歌手榎本久美子
    他高中時就開始在樂團裡演奏,擔任鍵盤手和鼓手。
    她的職業生涯始於歌手一職。爵士加流行樂
    他熟悉各種類型的音樂,包括流行歌曲和動漫歌曲。
    四人女子團體“Ladies4”、動漫歌曲組合“Kumikoto Yoko”
    就像成人流行搖滾樂團 Mandoms 的 Kumiko Pidan 一樣
    他透過自己的活動,在許多領域都展現了自己的才能。沙啞的嗓音和吐槽。
    憑藉其豐富的內涵,它透過商業歌曲、廣播和視訊串流媒體獲得了廣泛的流行。
    偶像組合Negicco、其他當地偶像和音樂學校
    他因指導下一代而備受尊敬,並不斷取得成功。
    他目前已發行了兩張個人專輯。
    最佳專輯將於2024年發行。
    他們的主要活動包括萬代爵士音樂節,
    客串出演“TOKU@10週年紀念演唱會”
    每月定期亮相BSN的“Najirate”節目
    燕三條 FM「晨心」節目助理
    出演《我的義大利新潟古町》等。
    https://www.instagram.com/kumiko.enomoto.92?igsh=aDNjbm9lYTRhemQz

    Duet
    川崎幸子(鋼琴)
    一位來自下町、熱愛非洲的鋼琴演奏家
    作為一位跨越多種音樂類型的表演者,他曾與許多藝術家合作演出。
    在公共設施和教育機構舉辦的音樂欣賞活動、即興現場表演
    使用影片的音樂會深受廣大觀眾的喜愛。
    開展表演活動。
    每年夏天他都會舉辦一場個人演唱會,演唱所有歌迷點播的歌曲。
    舞台氛圍輕鬆隨意,你可以在這裡時而歡笑,時而落淚。
    有很多粉絲擁有它。
    專輯《天空、海洋、大地,有時是鋼琴》全部由藝術家本人創作。
    該系列劇已在全國發行,目前該公司正在準備推出新劇集。
    一種高度即興的表演風格,能夠自由地為空間增添色彩。
    交織的色調。
    在社群媒體上,搜尋「新潟、鋼琴家、非洲」時,它佔據了搜尋結果的前列。
    出生於新潟市,在下町地區長大,目前就讀於新潟市。

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    #榎本久美子 #Bettei Kanyoso #Live #音樂會晚餐 #Live 晚餐 #Dinner #French #Kawasaki Shoko #Pianist

  • 2025/11/15

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    [Bettei Kanyoso x Kappo Watanabe LIMITED DINING]

    別邸勘陽莊 x 渡邊割烹
    晚宴活動已公佈!

    *日期:2026年1月20日,星期二
    每人45,000日元(含稅和服務費),限20人!
    *包含餐食和佐餐飲品
    *招待會18:00開始,宴會18:30開始
    *地點:FRENCH TEPPAN Seikoan Bettei Kanyoso

    如需預約或諮詢,
    📞025-211-7703(別邸觀陽莊)

    網址在此
    https://www.ni-grand.shop/c/productlist/category/hotelevent/gd1269

    ⌘ 渡邊割烹 店主:渡邊寬生
    1974年出生於新潟市。位於新潟市中心西堀地區
    他在 Kappo Onao 接受訓練,24 歲時成為 Kappo Watanabe 的第四代。
    2021年3月,該店將搬遷並進行翻新。曆年,
    我們與新潟縣的生產商建立了深厚的聯繫,並採用當地食材。
    供應懷石料理。此外,我們也與來自東京和全國各地的廚師合作。
    我們與新潟一個名為 LaboCuci 的廚師研究團隊建立了合作關係。
    他也成為了…的創始人
    https://kappou-watanabe.net/

    ⌘別邸觀音莊主廚鈴木健
    出生於新潟市。就職於新潟大酒店。西餐烹飪系
    它起著核心作用。2017年,法國餐廳“Bellevue”
    被任命為主廚。2021年“法式鐵板精工庵別邸觀陽莊”
    開業後,他成為了主廚。
    https://www.ni-grand.co.jp/restaurant/kanyoso/

    #渡邊割烹 #渡邊大成 #別邸觀陽莊 #鈴木健 #LIMITEDDINING #限定餐飲 #新潟大酒店 #配對

おすすめ料理

  • [我們提供使用時令食材的各種套餐]

    [我們提供使用時令食材的各種套餐]

    -

    融合了採用新潟豐富食材的飯店傳統法國美食和在客人面前燒烤的充滿活力的鐵板燒。我們的原創菜餚採用來自指定農場的精心挑選的和牛和新鮮的海鮮製成,每道菜都是真正的娛樂,令人驚喜和印象深刻。我們的侍酒師從我們始終擁有 200 種品種的酒窖中挑選的葡萄酒,也將為您增添一抹美麗。

  • 【使用安全放心的食材】從市場採購的鮮魚、指定牧場的和牛等。

    【使用安全放心的食材】從市場採購的鮮魚、指定牧場的和牛等。

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    我們的菜餚使用從市場採購的新鮮魚和指定牧場的日本牛肉等安全可靠的食材,因此請放心享用以時令食材著色的法國菜。

  • 用作招待所的西式建築,作為甜點空間營造出非凡的感覺。

    用作招待所的西式建築,作為甜點空間營造出非凡的感覺。

    -

    大正時代曾作為招待所使用的西式建築經過翻新,是可以享受非凡感受的特殊空間。在鐵板燒上享用美食後,換個西式或日式房間換個環境,享用甜點。

お店の雰囲気

  • 【俯瞰日式庭園的鐵板燒櫃檯】採用時令食材裝飾的法國菜餚、充滿動感表演的鐵板燒菜餚,還有我們的侍酒師從200多個品種的酒窖中隨時挑選的葡萄酒。我們向您保證,您將享受五種感官的特別時刻。

    【俯瞰日式庭園的鐵板燒櫃檯】採用時令食材裝飾的法國菜餚、充滿動感表演的鐵板燒菜餚,還有我們的侍酒師從200多個品種的酒窖中隨時挑選的葡萄酒。我們向您保證,您將享受五種感官的特別時刻。

  • 【曾被用作賓館的西式建築】 飯後,我們改變一下氣氛,將其用作提供甜點、咖啡和茶的地方。充滿大正時代浪漫氣息的雅緻內飾,營造出非凡的感覺。

    【曾被用作賓館的西式建築】 飯後,我們改變一下氣氛,將其用作提供甜點、咖啡和茶的地方。充滿大正時代浪漫氣息的雅緻內飾,營造出非凡的感覺。

  • [最多可容納7人的包房櫃檯] 我們向想要輕鬆用餐的客人推薦包房櫃檯。在俯瞰西式花園的私人房間放鬆身心。將收取單獨的包房使用費 15,000 日元(含稅)。

    [最多可容納7人的包房櫃檯] 我們向想要輕鬆用餐的客人推薦包房櫃檯。在俯瞰西式花園的私人房間放鬆身心。將收取單獨的包房使用費 15,000 日元(含稅)。

  • 【俯瞰日式庭園的鐵板燒櫃檯】採用時令食材裝飾的法國菜餚、充滿動感表演的鐵板燒菜餚,還有我們的侍酒師從200多個品種的酒窖中隨時挑選的葡萄酒。我們向您保證,您將享受五種感官的特別時刻。
  • 【曾被用作賓館的西式建築】 飯後,我們改變一下氣氛,將其用作提供甜點、咖啡和茶的地方。充滿大正時代浪漫氣息的雅緻內飾,營造出非凡的感覺。
  • [最多可容納7人的包房櫃檯] 我們向想要輕鬆用餐的客人推薦包房櫃檯。在俯瞰西式花園的私人房間放鬆身心。將收取單獨的包房使用費 15,000 日元(含稅)。

店舗詳細情報

FRENCH TEPPAN静香庵 別邸涵養荘

ふれんちてっぱんせいこうあんべっていかんようそう

基本情報

  • 住所
    新潟県新潟市中央区営所通二番町692-6 FRENCH TEPPAN静香庵 別邸涵養荘
  • アクセス
    從新潟站乘車約7分鐘,館內有10個停車場
  • 電話番号
    025-211-7703
  • 営業時間
    週二至週日、假日:11:30-14:30(食物LO 14:00 飲料LO 14:00) 17:30~22:00(烹飪LO 21:00喝LO 21:00)
  • 定休日

    它將在星期一關閉。
  • 関連ページ

詳細情報

  • キャンセル規定
    【課程預約】從前一天的18:00開始收取課程費用(每人)的100%。
    [僅預約座位時] 參觀前一天17:00起,將收取10,000日元(每人)的費用。
  • 平均予算
    昼:4001 - 5000日元 夜:15001 ~ 20000 日元
  • クレジットカード
    可得到(簽證,Master,Amex,DINERS,JCB,Discover,銀聯)
  • 電子マネー
    可得到(Rakuten Edy,WAON,Suica,PASMO,nanaco,ICOCA,iD,QUICPay,ApplePay)
  • QRコード決済
    PayPay, Rakuten Pay, d payment, au PAY, Merpay, FamiPay, 支付寶, 微信支付
  • 料金備考
    我們收取私人房間費用。(15000日圓)

感染症対策

  • 針對客人所做的措施

    [座位的引導]

    每個座位間有一定間隔

    [餐桌、吧檯服務]

    包廂設有換氣設備

    [結帳處理]

    有非接觸式支付
  • 店鋪的衛生管理
    備品、桌上設置物的消毒

たばこ

  • 禁煙・喫煙

    所有座位均禁止吸煙

  • 喫煙専用室
    あり

お席情報

  • 総席数
    24個座位(主櫃檯11個座位/副櫃檯6個座位/包房櫃檯7個座位)
  • 最大宴会収容人数
    30人(可以舉辦豪宅婚禮。請不要猶豫,諮詢我們。)
  • 個室
    是的(我們有一個包房櫃檯,最多可容納 7 人。)
  • 座敷
  • 掘りごたつ
  • カウンター
    是的
  • ソファー
  • テラス席
  • 貸切
    憲章允許(可以租船。請諮詢。)
  • 夜景がきれいなお席
    是的

設備

  • Wi-Fi
    是的
  • バリアフリー
    是的
  • 駐車場
    是的(場地內有10輛汽車的空間。車滿時,請在附近的硬幣P(太空眼等)停車收費。)
  • カラオケ設備
  • バンド演奏
    不當
  • TV・プロジェクタ
  • 英語メニュー
    是的
  • その他設備
    永久性 AED

その他

  • 飲み放題
  • 食べ放題
  • お酒
    雞尾酒濃縮、葡萄酒的實現
  • お子様連れ
    對兒童友好
  • ウェディングパーティー・二次会
    可以舉辦豪宅婚禮。請不要猶豫,諮詢我們。
  • お祝い・サプライズ対応
    是的
  • ライブショー
  • ペット同伴
    不當