[我们提供使用时令食材的各种套餐]

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融合了采用新泻丰富食材的酒店传统法式美食和在客人面前烧烤的充满活力的铁板烧。我们的原创菜肴采用来自指定农场的精心挑选的和牛和新鲜的海鲜制成，每道菜都是真正的娱乐，令人惊喜和印象深刻。我们的侍酒师从我们始终拥有 200 种品种的酒窖中挑选的葡萄酒，也将为您增添一抹美丽。

【使用安全放心的食材】从市场采购的鲜鱼、指定牧场的和牛等。

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我们的菜肴使用从市场采购的新鲜鱼和指定牧场的日本牛肉等安全可靠的食材，因此请放心享用以时令食材着色的法国菜。

用作招待所的西式建筑，作为甜点空间营造出非凡的感觉。

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大正时代曾作为招待所使用的西式建筑经过翻新，是可以享受非凡感受的特殊空间。在铁板烧上享用美食后，换个西式或日式房间换个环境，享用甜点。

从指定农场采购的精选和牛

每天，我们都会精心挑选当天最美味的肉类，提供给我们的顾客。可以根据自己的喜好选择熟度。铁板烧就在您面前烹制。请用您的眼睛、耳朵和气味来享受它。

惊喜甜点盘

用甜点盘来庆祝和感谢您的家人和朋友怎么样？只有留言是免费的，如果要另外更改甜品的内容是要收费的。

【俯瞰日式庭园的铁板烧柜台】采用时令食材装饰的法式菜肴、充满动感表演的铁板烧菜肴，还有我们的侍酒师从200多个品种的酒窖中随时挑选的葡萄酒。我们向您保证，您将享受五种感官的特别时刻。

【曾被用作宾馆的西式建筑】 饭后，我们改变一下气氛，将其用作提供甜点、咖啡和茶的地方。充满大正时代浪漫气息的雅致内饰，营造出非凡的感觉。

[最多可容纳7人的包房柜台] 我们向想要轻松用餐的客人推荐包房柜台。在俯瞰西式花园的私人房间放松身心。将收取单独的包房使用费 15,000 日元（含税）。

新泻格兰酒店开发的铁板烧餐厅

新泻格兰酒店开发的“静香庵”品牌下Mediaship 19楼，是作为“FRENCH TEPPAN静香庵”别墅店经营的铁板烧餐厅。“补水”就是滋养和滋养水，使其自然渗入大地。本店也将努力发展壮大，正如“充值”之意。

翻新过的拥有 101 年历史的政府大楼内的铁板烧餐厅

位于101年历史的新泻县副知事官邸改建后的铁板烧店，紧邻散发着新泻历史文化气息的街道。再现原建筑氛围的复古摩登店内，设有可以眺望日式庭园的铁板吧台席，以及充满特别感的包间。我们将在家庭庆典和周年纪念日等各种场景中打造令人难忘的一天。

餐桌座位10位 × 1

还提供面对面的桌子。除了会见和订婚，这里还是招待重要商业伙伴的完美场所。4至12人

单间7位 × 1

• 包间式

  完全包间（设有墙壁/门）

• 吸烟、禁烟

  禁烟

俯瞰西式庭园的包间最多可容纳7人。白天和夜间使用包房需支付15,000日元（含税）费用。

吧台席位1位 × 11

可眺望日式庭园的铁板烧主餐厅

吧台席位1位 × 6

在您面前烹制食物的铁板烧柜台

包租30位 × 1

• 包场式

  楼层

• 容纳人数

  全坐席式

• 吸烟、禁烟

  禁烟

我们还接受在鲜花和绿树环绕的私人豪宅中举办 10 至 30 人的婚礼。请随时与我们联系。

新泻市中央区永昌通FRENCH TEPPAN Seikoan Bettei Kayoso 位于街道景观中，您可以感受到新泻的历史和浪漫，例如 Dopperi-zaka 和 Ijinike。

位于101年历史的新泻县副知事官邸改建后的铁板烧店，紧邻散发着新泻历史文化气息的街道。

新泻格兰酒店开发的“静香庵”品牌下Mediaship 19楼，是作为“FRENCH TEPPAN静香庵”别墅店经营的铁板烧餐厅。

在豪宅举行婚礼

我们还接受鲜花和绿树环绕的私人家庭婚礼。请在小型接待处度过难忘的时光。

Bettei Kanyoso的世界观

在可眺望日式庭园的吧台席，享受动感十足的铁板烧表演。

使用时令食材的菜肴

我们提供使用随季节变化的时令食材的原创课程。晚餐套餐 12,000 日元起

订婚/会议

如果您希望在订婚或会面时有一个面对面的座位，我们会准备一个可以俯瞰花园的餐桌座位。

也有包房柜台

还设有可俯瞰西式花园的7个座位的私人柜台。将收取单独的包房使用费 15,000 日元（含税）。

使用时令食材的课程

我们提供使用随季节变化的时令食材的原创课程。晚餐套餐 12000 日元～

接待

葡萄酒展示

主柜台（中午）

主柜台（夜间）

副柜台（中午）

副柜台（夜间）

私人房间（午餐）

私人房间（夜）

西式建筑

日式房间

酒吧前台

日本庭园

前门

丰富的酒。

我们还准备了与厨师的特殊食材相匹配的精心挑选的葡萄酒。请用于娱乐和晚餐。

我们的侍酒师会建议您搭配餐点的最佳葡萄酒。

葡萄酒的表现会根据温度和湿度而变化。我们倾听客户的口味和愿望，提供最好的葡萄酒。

承诺午餐

请一边欣赏从大窗户倾泻而下的阳光和四季的景色，一边享用眼前用铁板烤制的新鲜牛排。

周年纪念日或庆祝活动

在充满大正浪漫气息的100年老宅中度过一个特别的纪念日，与您的爱人度过难忘的时光。

活龙虾和新潟牛里脊套餐

14850日圆(含税)

◆鲜鱼薄片◆半杯清汤◆活龙虾◆指定农场产的新潟牛西冷牛排100克 ※新潟牛菲力牛排或特选和牛也可更换。（需额外付费） ◆三种蒸蔬菜 ◆鱼沼越光米、味噌汤、咸菜 ◆今日甜点 ◆雪室咖啡和小甜点

市场新鲜鱼和新潟牛里脊套餐

10450日圆(含税)

◆从市场上买来的新鲜鱼，配沙拉 ◆南蛮虾浓汤配甜酒 ◆指定农场出产的新潟牛里脊肉100克 ※我们也接受更换新潟牛里脊肉或特选和牛。（需额外付费）◆三种蒸蔬菜◆鱼沼越光米、味噌汤、咸菜◆今日甜点◆雪室咖啡和小甜点

【仅限工作日】特价午餐

4180日元(含税)

◆时令沙拉小菜◆请选择主菜※市场上新鲜的鱼排或※100克菲力牛排※我们也接受更换为新潟牛肉或特选和牛。（需额外付费） ◆3种热蔬菜 ◆鱼沼越光米、味噌汤、咸菜 ◆雪室咖啡、小甜点 ※甜点另加500日元。