코스 상세
【기간 한정】특별한 다지마 현의 스테이크 코스
41800엔(세금 포함)
- 2명～
효고현 카미마치의 「우에다 축산」이 기른 소.건강하고 상질의 지방과 붉은 몸이 깊은 풍미는 마치 참치와 같다는 것으로부터, 타지마규 중에서도 일선을 획한 것으로 위치부착 「타지마구로」라고 명명되었습니다.번식, 비육, 판매까지 모든 것을 우에다 축산으로 실시하는 일관 생산입니다.이번, 다지마 현 중에서도 「특별한 다지마 현」이라고 하는, 통상보다 긴 기간 비육을 해 생체 숙성을 한 암소를 준비했습니다.
코스 메뉴
[메뉴]
· 완두콩과 검은 송로버섯의 줄레
· 시장에서 해산물 카르 파치 오
・제철 야채의 일품
・극신선어의 철판구이
・"특별한 타지마 현"로스 스테이크
크레송과 래디쉬 샐러드
・''다지마 겐''과 하쿠바의 태워 간장을 얹은 별 저택 양장의 마늘 쌀
쇠고기 콩소메 수프 향
· 오늘의 디저트
・설실 커피와 소과자
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※ 게재 사진은 이미지입니다.
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※내점 전날 12시 이후 취소의 경우는, 1인당 100%의 취소료를 받습니다.확인하신 후 예약을 부탁드립니다.
- 예약 접수 시간
- 11:30~18:30
- 예약 가능 요일
- 불 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 체류 가능 시간
- 2시간
- 예약 마감
- 내점일 5일 전 12시까지
2025/06/17 업데이트
