コース詳細
【기간 한정】특별한 다지마 현의 스테이크 코스
41800엔(税込)
- 2名～
효고현 카미마치의 「우에다 축산」이 기른 소.건강하고 상질의 지방과 붉은 몸이 깊은 풍미는 마치 참치와 같다는 것에서, 타지마 소 중에서도 일선을 획한 것으로 위치 붙이는 「타지마구로」라고 명명되었습니다.번식, 비육, 판매까지 모든 것을 우에다 축산으로 실시하는 일관 생산입니다.이번, 다지마 현 중에서도 「특별한 다지마 현」이라고 하는, 통상보다 긴 기간 비육을 해 생체 숙성을 한 암소를 준비했습니다.
コースメニュー
【11월 메뉴】
・털게와 오마르 새우의 줄레 캐비어 첨부
・제철 생선 구이 서리 카르파치오
・고이즈미산 실크 오토메의 소테 팔미자노와 신선한 트뤼플
· 시장에서 생선 감자 갈렛 구이
・"특별한 타지마 현"로스 스테이크
크레송과 래디쉬 샐러드
· 식사
· 오늘의 디저트
・설실 커피와 소과자
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※ 게재 사진은 이미지입니다.
※표시 금액은 서비스 요금 10%를 포함한 금액입니다.
※구입 상황에 따라 내용을 일부 변경하는 경우가 있습니다.
※내점 전날 12시 이후 취소의 경우는, 1인당 100%의 취소료를 받습니다.확인하신 후 예약을 부탁드립니다.
- 予約可能時間
- 11:30~18:30
- 予約可能曜日
- 불 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 5일 전 12시까지
2025/10/31 更新
